Ποια είναι η διατροφή των 6 πετάλων;

Η δίαιτα με 6 πέταλα έχει ένα όμορφο όνομα που οι αδαείς άνθρωποι συνδέουν με λουλούδια. Στην πραγματικότητα, κάθε φύλλο χαμομηλιού απομακρύνεται μια μέρα από μια συγκεκριμένη μονο-δίαιτα, δηλαδή, εννοείται η χρήση μόνο ενός συγκεκριμένου τύπου προϊόντος.

Χάρη σε αυτό το σύστημα διατροφής, μπορείτε να χάσετε βάρος γρήγορα και εύκολα. Αποδεικνύεται ότι αφαιρεί 500 γραμμάρια την ημέρα και τα αποτελέσματα για 2 κύκλους θα είναι εκπληκτικά - περίπου 7 κιλά.

Η ουσία της διατροφής

Η δίαιτα των 6 πετάλων δημιουργήθηκε από την Άννα Γιόχανσον. Είναι ένας διάσημος Σουηδός διατροφολόγος. Σύστημα απώλειας βάρους εγκεκριμένο από το Dietetic Association. Έχουν γίνει μελέτες που έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι έχασαν 500 γραμμάρια την ημέρα και μερικές φορές έως και 800 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, η γενική υγεία της παρέμεινε καλή.

Στο τέλος, πραγματοποιήθηκαν πρόσθετες ιατρικές εξετάσεις στους εθελοντές. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η υγεία των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα βελτιώθηκε. Με άλλα λόγια, η διατροφή των 6 πετάλων όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και θα ενισχύσετε το σώμα σας.

Η διάρκεια ενός τέτοιου μαθήματος είναι 6 ημέρες (εξ ου και το όνομα της δίαιτας). Η κύρια αρχή είναι η ξεχωριστή διατροφή, μέσω της οποίας επιτυγχάνεται το αδυνάτισμα. Για 6 ημέρες πρέπει να ακολουθήσετε διαφορετικές μονοφωνικές δίαιτες - μία την ημέρα. Η ακολουθία δεν πρέπει να διακόπτεται καθώς είναι εναλλαγή ημερών υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Μέσα σε μια μέρα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που ανήκουν στην ίδια κατηγορία τροφίμων. Η παραγγελία έχει ως εξής:

  1. Ημέρα ψαριών.
  2. Ημέρα λαχανικών.
  3. Ημέρα κοτόπουλου.
  4. Ημέρα σιτηρών.
  5. Ημέρα κουάρκ.
  6. ημέρα φρούτων.

Για να αποφύγετε την κατανάλωση περισσότερων θερμίδων από ό, τι χρειάζεστε, μετρήστε μερίδες φαγητού καθημερινά:

  • ψάρι - όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια.
  • λαχανικά - έως 1, 5 κιλά.
  • κρέας - έως 500 γραμμάρια.
  • δημητριακά - έως 200 g;
  • τυρί cottage - έως 500 γραμμάρια.
  • φρούτα και μούρα - έως 1, 5 κιλά.

Η Άννα Γιόχανσον συνέστησε να φτιάξετε ένα λουλούδι με 6 πέταλα στα οποία θα πρέπει να γράφονται μονοφωνικές δίαιτες για να συνεχίσετε το κίνητρο. Εξ ου και το όνομα που σχετίζεται με το φυτό εμφανίστηκε, αν και τα λουλούδια και τα βότανα δεν χρησιμοποιούνται στην πραγματικότητα. Μπορείτε να κρεμάσετε ένα τέτοιο σπιτικό χαμομήλι σε εξέχον σημείο και να το κοιτάζετε κάθε φορά που η πιθανότητα αποτυχίας είναι υψηλή. Το σκίσιμο ενός πετάλου κάθε μέρα καθιστά πολύ πιο εύκολο να υποστεί απεργία πείνας.

Αντενδείξεις

Αλλά δεν επιτρέπεται πάντα να ξεκινήσετε μια τόσο απλή και ταυτόχρονα ασυνήθιστη διατροφή. Υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτά, καθώς χάρη σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, το βάρος μειώνεται πολύ. Εξαιτίας αυτού, το σώμα εκτίθεται σε μεγάλο άγχος και εάν υπάρχουν νοσούντα όργανα, οι λειτουργίες τους διαταράσσονται.

Οι αντενδείξεις είναι:

  • Σακχαρώδης διαβήτης;
  • ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (ειδικά γαστρίτιδα και έλκος)
  • νεφρική νόσος;
  • ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος;
  • καρδιαγγειακές παθήσεις.

Μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται επίσης κατηγορηματικά για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Αυτό ισχύει επίσης για άτομα που λαμβάνουν ειδική ιατρική διατροφή ή αναρρώνουν από χειρουργική επέμβαση. Με ταυτόχρονη θεραπεία με φάρμακα, η δίαιτα δεν χρησιμοποιείται.

Η τεχνική δεν είναι κατάλληλη για άτομα των οποίων η εργασία σχετίζεται με έντονο σωματικό, συναισθηματικό και διανοητικό στρες. Λόγω αυτής της δίαιτας, η συγκέντρωση της προσοχής μειώνεται, γεγονός που επηρεάζει την ικανότητα εργασίας.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Για να συνθέσετε σωστά το μενού, πρέπει να γνωρίζετε ποια τρόφιμα επιτρέπονται κατά τη διάρκεια μιας μονο-διατροφής.

Θα πρέπει επίσης να τηρείτε τα απαγορευμένα τρόφιμα. Περιέχει:

  • όλα τα γλυκά;
  • βούτυρο και φυτικό έλαιο;
  • Αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, αρτοσκευάσματα;
  • κονσέρβες, αγγούρια, μαρινάδες;
  • καπνιστό κρέας;
  • Φαστ φουντ, ημιτελή προϊόντα;
  • αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά, ενεργειακά ποτά.

Επιτρέπεται η διατροφή των ψαριών κατά την ημέρα της αλιείας. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει το pollock, το προσφυγάκι, τον τόνο, τη χωματερή, το pikeperch, τον μερλούκιο, την πέστροφα. Επιτρέπονται τα ψάρια με υψηλή συγκέντρωση λιπών και πρωτεϊνών. Αυτό ισχύει για πέρκα, κυπρίνος, σκουμπρί, ροζ σολομό. Το λίπος είναι επίσης κατάλληλο, έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκουμπρί, λαμπρέι, χέλι, ιππόγλωσσα, ρέγγα, σολομό. Τα θαλασσινά επιτρέπονται ως συμπλήρωμα: γαρίδες, καλαμάρια, καλαμάρια. Τα φύκια επιτρέπονται επίσης αυτήν την ημέρα. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να βράσουν, να ψηθούν ή να βράσουν στον ατμό.

Επιτρέπονται διαφορετικοί τύποι λαχανικών την ημέρα των λαχανικών. Επιπλέον, επιτρέπονται μπαχαρικά, χυμοί λεμονιού, βότανα, σκόρδο. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά, στον ατμό, ψητά ή να πιουν φρέσκους χυμούς.

Η μονοήμερη μονο-διατροφή κοτόπουλου ονομάζεται παραδοσιακά. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φάτε μοσχαρίσιο φιλέτο, γαλοπούλα, βόειο κρέας. Το κέλυφος πρέπει να αφαιρεθεί. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με οποιονδήποτε τρόπο, απλά να μην τα τηγανίσετε.

Το φαγόπυρο, το πλιγούρι βρώμης, το μαργαριτάρι κριθάρι, το ρύζι, το κεχρί και το πίτουρο επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της Ημέρας των Σιτηρών. Επιτρέπονται επίσης τσιπ δημητριακών. Μπορείτε να τα συμπληρώσετε με ξηρούς καρπούς. Με κουάρκ, γιαούρτι, γάλα, τυρί και 1 αυγό κοτόπουλου επιτρέπονται επίσης. Αλλά όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φυσικά.

Την τελευταία (φρούτα) ημέρα, επιτρέπονται τα ακόλουθα:

  • μήλα;
  • πορτοκάλια;
  • αχλάδια;
  • ανανάς;
  • δαμάσκηνα;
  • ακτινίδιο;
  • καρπούζι;
  • χειροβομβίδες;
  • κεράσι;
  • κεράσι;
  • σταφίδα;
  • τριαντάφυλλο ισχίου;
  • βατόμουρα;
  • σμέουρα;
  • φράουλες;
  • βακκίνιο;
  • λεμόνι;
  • ασβέστης;
  • γκρέιπφρουτ;
  • γκρέιπφρουτ.

Αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα επιτρέπονται από αποξηραμένα φρούτα. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, να ψηθούν στο φούρνο ή να πιουν φρέσκο. Ως μέρος αυτής της διατροφής, το αλάτι θεωρείται νόμιμο, αλλά η ποσότητα του πρέπει να μειωθεί αν θέλετε καλά αποτελέσματα.

Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Λέγεται ότι πίνει 1, 5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα. Πράσινο και μαύρο τσάι, καφές (αλλά χωρίς γάλα) επιτρέπονται. Η ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί στα ποτά. Επιτρέπεται να πίνει kvass την ημέρα των δημητριακών, αλλά η μπύρα απαγορεύεται αυστηρά. Το γάλα μπορεί να πίνεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας κουάρκ, αλλά όχι περισσότερο από 100 ml. Το Kefir είναι επίσης κατάλληλο εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Σε μια ημέρα φρούτων και λαχανικών, δεν πρέπει να πίνει μόνο φρέσκους χυμούς, αλλά και φρέσκους χυμούς, κοκτέιλ, smoothies.

Καθημερινό μενού

Για τη διατροφή "6 πέταλα", δημιουργήθηκε ένα δείγμα μενού για κάθε ημέρα που δείχνει την ώρα των γευμάτων. Το πρωινό είναι στις 8: 00 π. μ. , μεσημεριανό στις 11: 00 π. μ. , μεσημεριανό στις 2: 00 μ. μ. , απογευματινό τσάι στις 5: 00 μ. μ. και δείπνο στις 8: 00 μ. μ.

Αυτή η διατροφή είναι ισορροπημένη, οπότε οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην αλλάξουν τίποτα γι 'αυτήν. Ακολουθεί ένα λεπτομερές μενού για την εβδομάδα.

Ημέρα ψαριών

Μενού:

  • Πρωινό: βραστά ψάρια με μπαχαρικά.
  • δεύτερο πρωινό: ψάρια ψημένα στο φούρνο με βότανα.
  • Μεσημεριανό: ψαρόσουπα χωρίς λαχανικά (πυκνώστε το ζωμό).
  • Σνακ: ψάρια στον ατμό με μπαχαρικά
  • Δείπνο: βραστά ψάρια.

Μπορείτε να πίνετε ζωμό ψαριού κατά τη διάρκεια της ημέρας

Ημέρα λαχανικών

Μενού:

  • Πρωινό: σαλάτα φρέσκων λαχανικών;
  • δεύτερο πρωινό: πουρέ πατάτας χωρίς λάδι
  • Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών;
  • Σνακ: λαχανικά στον ατμό;
  • Δείπνο: λαχανικά στον ατμό με μπαχαρικά.

Οι χυμοί φρέσκων λαχανικών επιτρέπονται όλη την ημέρα.

Ημέρα κοτόπουλου

Μενού:

  • Πρωινό: βραστό φιλέτο κοτόπουλου;
  • δεύτερο πρωινό: στήθος κοτόπουλου ψημένο στο φούρνο με μπαχαρικά.
  • Μεσημεριανό: ζωμός κοτόπουλου με βότανα;
  • Σνακ: ψητό κρέας;
  • Δείπνο: βραστό στήθος κοτόπουλου.

Ο ζωμός με χαμηλά λιπαρά επιτρέπεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ημέρα σιτηρών

Μενού:

  • Πρωινό: μαγειρεμένο φύτρο σιταριού;
  • δεύτερο πρωινό: κουάκερ φαγόπυρου
  • Μεσημεριανό: βραστό ρύζι;
  • Σνακ: πλιγούρι βρώμης;
  • Δείπνο: χυλό φαγόπυρου και βότανα.

Το σπιτικό kvass επιτρέπεται όλη την ημέρα.

Κουάρκ

Μενού:

  • Πρωινό: τυρί cottage και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Γιαούρτι;
  • δεύτερο πρωινό: τυρί cottage και 100 ml γάλα.
  • Μεσημεριανό: μάζα στάρπης;
  • Σνακ: τυρί cottage με γάλα;
  • Δείπνο: τυρί cottage.

Μπορείτε να πίνετε κεφίρ και γάλα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ημέρα φρούτων

Μενού:

  • Πρωινό: 200 γραμμάρια κεράσια ή φράουλες.
  • δεύτερο πρωινό: 1 αχλάδι;
  • μεσημεριανό: 3 δαμάσκηνα και 1 πορτοκάλι.
  • Σνακ: 2 ακτινίδια και 200 ​​γραμμάρια ανανά.
  • Δείπνο: 3 πράσινα μήλα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να πιείτε βραστήρες βοτάνων, φρέσκα φρούτα και χυμούς μούρων, οι οποίοι έχουν αραιωθεί στο μισό με νερό.

Τερματισμός διατροφής

Πριν επιστρέψετε στην κανονική διατροφή σας, πρέπει να καταγράψετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους κατά τη δίαιτα. Αυτό απαιτεί συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:

  • Είναι απαραίτητο να συνεχίσετε να τρώτε προϊόντα διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Για πρώτη φορά μετά το τέλος της δίαιτας των 6 πετάλων, συνιστάται να αναμιγνύονται σταδιακά τα γεύματα με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες καθημερινά. Και μετά από λίγο, προσθέστε άλλα συστατικά σε αυτό.
  • Είναι επιτακτική ανάγκη να συνεχίσετε να τηρείτε την αρχή της ξεχωριστής σίτισης.
  • Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων πρέπει να αυξάνεται σταδιακά. Πρώτα έως 1600 kcal και στη συνέχεια έως 1800 kcal.
  • Μην ξεχνάτε τη σωματική δραστηριότητα. Θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα αποτελέσματα απώλειας βάρους σας.

Προκειμένου να διατηρήσετε τη δική σας υγεία, δεν πρέπει να μεταβείτε στη δίαιτα με 6 πέταλα περισσότερες από μία φορές κάθε 1 μήνα. Αυτό ισχύει για έναν κύκλο. Εάν επιλεγεί η επιλογή με διπλό μάθημα (12 ημέρες), δεν μπορεί να ασκηθεί περισσότερες από τέσσερις φορές το χρόνο.

Συνταγές

Για να διαφοροποιήσετε το μενού απώλειας βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συνταγές διατροφής.

Ψητό Pollock

Διατροφικοί κανόνες για δίαιτα 6 πετάλων

Χρειάζεστε:

  • pollock - 1 υπολογιστής. ;;
  • Αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

  1. Καθαρίστε και ξεπλύνετε το σφάγιο των ψαριών.
  2. Βάλτε λίγο πράσινο σε αυτό και καρυκεύστε το με αλάτι.
  3. Ψήστε στο φούρνο μέχρι τραγανό.

Πιπέρι γεμιστό με λαχανικά

Χρειάζεστε:

  • Πάπρικα - 4 τεμ . ;
  • κολοκυθάκια - μισό λαχανικό
  • τόξο - 1 τεμ. ;
  • ντομάτα - 1 τεμ. ;
  • καρότα - 1 τεμ. ;;
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.

Προετοιμασία:

  1. Τρίψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και πουρέ το σκόρδο
  2. Ανακατέψτε τα πάντα και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
  3. Ψιλοκόβουμε τα κολοκυθάκια και προσθέτουμε στα υπόλοιπα συστατικά.
  4. Αφήστε να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί στο μισό. Επιτρέπεται λίγο αλάτι.
  5. Κόψτε ένα κουτί σπόρων από το πιπέρι και βάλτε το μείγμα λαχανικών μέσα.
  6. διαγραφή 20 λεπτών.

Κοτόπουλο με το δικό του χυμό

Χρειάζεστε:

  • Στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ . ;
  • Αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

  1. Ξεπλύνετε το κρέας και την εποχή με αλάτι και βότανα.
  2. Βάλτε σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε για 3 ώρες σε χαμηλή φωτιά. Μην προσθέτετε νερό ή λάδι. Το καπάκι του δοχείου πρέπει να είναι κλειστό.

Κοτολέτες φαγόπυρου

Χρειάζεστε:

  • φαγόπυρο - 100 g;
  • Αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

  1. Ρίξτε δημητριακά με βραστό αλατισμένο νερό και περιμένετε μια ώρα.
  2. κρυώσει.
  3. Τρίψτε σε ένα μπλέντερ και προσθέστε βότανα. Πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
  4. Αφαιρέστε το σνίτσελ από αυτό και ψήστε στο φούρνο για 20 λεπτά.

Τηγανίτες τυρί cottage

Χρειάζεστε:

  • σιμιγδάλι - 15 g;
  • τυρί cottage - 300 g;
  • αυγό - 1 τεμ.

Προετοιμασία:

  1. Αλέστε το στάρπη και ανακατεύετε με το αυγό
  2. Φτιάξτε μπάλες και ρίξτε τις στο σιμιγδάλι.
  3. Ψήστε στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο το πιάτο.

Πράσινο smoothie

Χρειάζεστε:

  • Ακτινίδιο - 2 τεμ . ;
  • μπανάνα - 1 τεμ. ;
  • φρέσκο ​​χυμό μήλου - 50 ml.

Προετοιμασία:

  1. Τρίψτε την μπανάνα και το ακτινίδιο σε ένα μπλέντερ.
  2. Ανακατέψτε με χυμό μήλου.

Επιτρέπεται οποιοδήποτε φρούτο αντί για ακτινίδιο και μπανάνα.

Σούπα μελιτζάνας λαχανικών

Χρειάζεστε:

Σούπα λαχανικών για τη διατροφή των 6 πετάλων
  • Καρότα - 1 τεμ. ;
  • Μελιτζάνα - 1 τεμ. ;
  • ντομάτες - 2 τεμ . ;
  • τόξο - 2 κομμάτια.
  • σκόρδο - 1 γαρίφαλο;
  • βασιλικός, άνηθος - για γεύση.
  • πιπέρι, αλάτι - για γεύση
  • Νερό - 750 ml.

Προετοιμασία:

  1. Κόψτε λαχανικά.
  2. Όταν βράσει το νερό, τοποθετήστε το με την ακόλουθη σειρά: μελιτζάνα, καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, βότανα.
  3. Αφήστε να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
  4. προσθέστε μπαχαρικά.

Μπαρ βρώμης

Χρειάζεστε:

  • κουάκερ "Hercules" - 1 κουταλιά της σούπας;
  • κανέλα - για γεύση
  • βανιλίνη - για γεύση
  • νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Το μαγείρεμα απαιτεί:

  1. Ρίξτε υγρό στις νιφάδες του Ηρακλή (1 ποτήρι). Περιμένετε να μαλακώσουν.
  2. Τρίψτε τα σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Προσθέστε βανιλίνη και κανέλα, ανακατέψτε τα πάντα.
  4. Απλώστε τα πάντα σε μικρές μερίδες σε χαρτί ψησίματος.
  5. Διατηρείται στο φούρνο μέχρι να στεγνώσουν οι ράβδοι.

Μους κουάρκ

Χρειάζεστε:

    τυρί cottage - 0, 5 κιλά;
  • γάλα - 200 ml;
  • κανέλα - για γεύση
  • Υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση.

Προετοιμασία:

  1. Αλέστε το κουάρκ σε ένα μπλέντερ και προσθέστε γάλα.
  2. Κορυφή με υποκατάστατο ζάχαρης και κανέλα όπως επιθυμείτε.
  3. Ανακατέψτε και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.